ΑΓΕΛΗ: ΤΙ ΚΙΝΗΣΕΙΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ

MENU PIZZERIA "IL LUPO DI SARONICO":ΤΙ ΚΙΝΗΣΕΙΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ

Πριν ξεκινήσετε να  δοκιμάζετε απο τα κομμάτια της Pizza θεωρούμε υποχρέωση μας να διευκρινήσουμε κάποια πράγματα όπως τα λέει και ο Σέφ μας :

• το υλικό αυτό δεν αποτελεί επίσημο εκπαιδευτικό υλικό του Σ.Ε.Π. ή του Κλάδου Λυκοπούλων
• Ενδεχομένως σε κάποια σημεία να έρχεται ακόμα και σε αντίθεση με τα ισχύοντα ή τη μεθοδολογία του Κλάδου. Χρησιμοποιήστε το με κάθε προσοχή και με δική σας ευθύνη.
• Δεν πρόκειται να ασχοληθώ με οποιονδήποτε αρχίσει να μου παραπονείται ή να διαφωνεί με τα περιεχόμενα, τις ιδέες και τις προτάσεις του υλικού, διότι είναι μόνο αυτό : ιδέες και προτάσεις και τίποτα άλλο.
• Γιατί η γνώση και η πληροφορία δεν πρέπει να μένει κλεισμένη και αποκλεισμένη.
• Καλή... όρεξη. Θα χαρώ να σας ξαναδώ στο μαγαζί μας....

Στέλιος Κεσσανίδης
ΣΕΙΡΙΟΣ*
"Ο μάγερας"...

Πηγή: ΤΕ ΠΕΙΡΑΙΩΣ

**Το παραπάνω κείμενο καθώς και οι σελίδες που ακολουθούν είναι μια εργασία του Στέλιου Κεσσανίδη της ΤΕ ΠΕΙΡΑΙΩΣ.

Πατήστε κλικ πάνω στις εικόνες για να μεγαλώσουν.

Σελις 1

Σελίς 2

Σελίς 3

Σελίς 4

Σελίς 5

Σελίς 6

Σελίς 7

Σελίς 8

Σελίς 9

Ευχαριστούμε πολύ την Τοπική Εφορεία Πειραιώς για το υλικό πουμας προσφέρει και τον "Σείριο" για τις συνταγές που μας δείνει.